여름철 보양식 기력회복에 좋은음식 산양산삼

 

 

 

 

똑똑

 

산삼이 몸에 좋다는 것은 말하지 않아도 누구나 아는 사실 입니다.

하지만 비싼 가격 때문에 그림의 떡처럼 생각하는 분들이 많이 계시는데

최근 몸에 좋은 산삼을 대량으로 재배를 하는 곳들이 많이 생겨나면서

큰 부담없는 먹거리로 많은 분들이 선호하고 있습니다.

 

 

요즘처럼 보양식이 필요한 여름철에 즐겨먹는 삼계탕이나 백숙에

산삼이 한뿌리 들어가면 최고의 보양식이 되는 것입니다.

그렇다면 산삼의 효능에 대해서 한번 알아볼까요?

 

 

산삼에있는 다양한 사포닌 성분은 항암효과 뿐만아니라 위에서

보신것처럼 다양한 효과를 보실 수가 있습니다.

그런데 시중에 판매하는 산양산삼이 모두 같은 효능을 보이는것은

아닙니다.

 

 

어떤곳에서 어떠한 환경에서 자라났냐에 따라서 산양산삼의 효과는

큰 차이를 보이게 된답니다.

인간에게 좋른 효과를 보이는 유효한 사포닌은 해발 500m가 넘는

높은 지대에서 자란 삼삼에 많이 함유되어 있다고 합니다.

 

 

뿐만 아니라 좋은 산삼이 자라나기 위해서는 토양도 많은 비중을

차지하게 됩니다.

오랜세월 떨어진 낙엽들과 나뭇가지로 만들어진 영양분이 많은

부엽토에서 자라난 산삼이 최고라고 하네요^^*

 

 

산삼이 몸에 좋다는것은 평범한 신체를 특별하게 만들어 주는것이

아니라 기력이 쇄퇴한 신체에 항상성을 유지시켜주는 것입니다.

요즘처럼 무더위 때문에 몸이 처질때 산삼을 섭취하면 다시 활기를

되찿게 해주는 것입니다.

특히 식욕이 없는 분들이 산삼을 먹게되면 식욕이 되살아 난다고 합니다.

 

 

 

 

이번 복날에는 약효좋은 산양산삼을 이용한 닭백숙을 해볼생각 입니다.

가족들의 건강은 제가 직접 챙겨야겠죠^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

여름철 보양식 기력회복에 좋은음식 산양산삼